豆腐西葫芦烧钳鱼

精品 独家
14.0万 浏览 4349 收藏
收藏
无我Jin
无我Jin 无我Jin
＋ 关注


参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

豆腐西葫芦烧钳鱼的用料

钳鱼 一条 姜，蒜，葱花 适量
辣椒酱，豆瓣酱 适量 西葫芦 1个
豆腐 1块 生抽，盐，鸡精 适量
白糖 2勺 干辣椒段，辣椒面 适量
干花椒，花椒面 适量 料酒 适量

豆腐西葫芦烧钳鱼的做法

#感恩节为TA做顿饭#豆腐西葫芦烧钳鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
#感恩节为TA做顿饭#豆腐西葫芦烧钳鱼的做法图解2

步骤2

切块洗净
#感恩节为TA做顿饭#豆腐西葫芦烧钳鱼的做法图解3

步骤3

先煮西葫芦，后煮豆腐，加少许盐。煮熟捞起
#感恩节为TA做顿饭#豆腐西葫芦烧钳鱼的做法图解4

步骤4

佐料炒香，加入开水
#感恩节为TA做顿饭#豆腐西葫芦烧钳鱼的做法图解5

步骤5

鱼煮到8成熟，放入豆腐西葫芦，再煮2-3分钟
#感恩节为TA做顿饭#豆腐西葫芦烧钳鱼的做法图解6

步骤6

起锅装盘洒上干辣椒面，淋烫油，洒葱花即可。

豆腐西葫芦烧钳鱼的烹饪技巧

没有用老抽，颜色太深。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-03 · 四川

©本菜谱的做法由 无我Jin 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 外国节日 感恩节 辣
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #感恩节为TA做顿饭#豆腐西葫芦烧钳鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #感恩节为TA做顿饭#豆腐西葫芦烧钳鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活