一口酥脆,满口鲜香~~~椒盐虾

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感恩时节,为家人做道既简单又大牌的椒盐虾吧~~ 每一只虾被炸得金黄酥脆,一口咬下去,“咔嚓”一声,鲜嫩 Q 弹的虾肉混合着椒盐独特的咸香,微微的辣意刺激着味蕾,越嚼越香。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道椒盐虾一上桌,瞬间就能成为焦点。赶紧动手试试,让这道椒盐虾点亮你的餐桌吧!~~~
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

椒盐虾的用料

新鲜明虾 500克 椒盐 20克
洋葱 四分之一个 淀粉 3勺
葱花 5克

椒盐虾的做法

一口酥脆,满口鲜香~~~椒盐虾的做法图解1

步骤1

买的新鲜明虾,先泡清水里,泡一会儿,然后一个个去除虾线,清洗干净。就这一步比较费劲,清洗干净后面就简单了
一口酥脆,满口鲜香~~~椒盐虾的做法图解2

步骤2

用料酒3勺,葱花姜末和椒盐粉腌制15分钟以上
一口酥脆,满口鲜香~~~椒盐虾的做法图解3

步骤3

一个个沾上淀粉
一口酥脆,满口鲜香~~~椒盐虾的做法图解4

步骤4

下油锅里煎成金黄色,先盛盘里备用
一口酥脆,满口鲜香~~~椒盐虾的做法图解5

步骤5

所有虾全部炸完后,洗干净锅,热锅冷油,开始炒洋葱末
一口酥脆,满口鲜香~~~椒盐虾的做法图解6

步骤6

再放入大量的蒜末,有蒜蓉酱也可,炒出香味
一口酥脆,满口鲜香~~~椒盐虾的做法图解7

步骤7

倒入刚才炸好的大虾,翻炒2分钟,倒入椒盐粉,继续翻炒,太香了
一口酥脆,满口鲜香~~~椒盐虾的做法图解8

步骤8

盛盘上桌,撒点葱花点缀。真的太好吃了,好吃到一个接一个停不下来。做法简单又大牌,快来做起来吧~~~~

椒盐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-03 · 山西

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