菌菇炖萝卜

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菌菇炖萝卜的用料

白萝卜 1根 鹿茸菇 30g
葱 适量

菌菇炖萝卜的做法

菌菇炖萝卜的做法图解1

步骤1

准备30g鹿茸菇温水泡发20分钟
菌菇炖萝卜的做法图解2

步骤2

10个小香菇提前泡发1小时
菌菇炖萝卜的做法图解3

步骤3

一根白萝卜去皮，切滚刀块备用
菌菇炖萝卜的做法图解4

步骤4

热油爆香姜蒜
菌菇炖萝卜的做法图解5

步骤5

下入白萝卜翻炒1分钟
菌菇炖萝卜的做法图解6

步骤6

加入一大碗水盖过萝卜，煮开后下入鹿茸菇和香菇
菌菇炖萝卜的做法图解7

步骤7

再次煮开加盐、生抽调味上色，大火炖煮8分钟
菌菇炖萝卜的做法图解8

步骤8

收汁后出锅装盘，撒上葱花

菌菇炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-06

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 香 葱香味 午餐
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    / 9 菌菇炖萝卜的做法步骤

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