玉米大枣发糕

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不想说话的火腿喜滋滋
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玉米大枣发糕的用料

面粉 500g 玉米粉 200g
温水 500克 酵母 5g
大枣 200克或更多

玉米大枣发糕的做法

玉米大枣发糕的做法图解1

步骤1

把玉米面和面粉搅拌均匀，将发酵粉用温水划开，倒入面粉中搅拌，再放入适量温水将面和匀，放置温暖处发至2倍大
玉米大枣发糕的做法图解2

步骤2

大枣洗干净，发好的发糕面不需揉，直接用手沾清水团成椭圆形面团，按压上适量大枣，冷水装锅，大火开锅25分钟停火
玉米大枣发糕的做法图解3

步骤3

停火后5分钟揭锅即可。宣软香甜

玉米大枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-07 · 天津市

©本菜谱的做法由 不想说话的火腿喜滋滋 编写，未经授权不得转载
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