清炖牛肋条&芹菜萝卜汤

清炖牛肋条&芹菜萝卜汤

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天气越来越冷，多喝点热乎乎的汤吧！ 俗话说冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜跟牛肉真的太配了！
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

芹菜萝卜汤的用料

牛肋条 500g 白萝卜一根
芹菜一把 葱一把
姜片 适量 白胡椒一小把
松鲜鲜 4g 盐 2g
生抽 2勺 醋 3勺
辣椒油 1勺 香菜一把

芹菜萝卜汤的做法

清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解1

步骤1

牛肋条冷水煮一下撇去浮沫
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解2

步骤2

牛肋条放入高压锅 ，白萝卜一根 白胡椒一把，葱姜片适量，倒入焯水的原汤，渣渣舍弃不要
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解3

步骤3

高压锅炖二十分钟
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解4

步骤4

白萝卜取出剪小块 牛肋条装盘
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解5

步骤5

汤里捞出姜片 葱
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解6

步骤6

趁热加入芹菜末 白萝卜 松鲜鲜 盐搅拌均匀
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#的做法图解7

步骤7

调蘸料：生抽2勺，醋3勺，辣椒油1勺，香菜一把即可

芹菜萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-08

©本菜谱的做法由 小小美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 外国节日 感恩节 午餐
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