藜麦虾仁沙拉

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藜麦虾仁沙拉的用料

藜麦米 50g 虾仁 10个
鸡蛋 2个 橄榄油 15ml
苹果醋 2g
黑胡椒粉 2g 苦苣 半棵
明虾 10个 腰果 一小把
芦笋 十来根 荷兰豆 适量
圣女果 适量 青豆 1小把

藜麦虾仁沙拉的做法

藜麦虾仁沙拉的做法图解1

步骤1

准备好食材
藜麦虾仁沙拉的做法图解2

步骤2

藜麦清洗干净,下锅水开后小火煮20分钟左右关火,继续焖五分钟开盖,捞出过冷水 控干水分备用
藜麦虾仁沙拉的做法图解3

步骤3

腰果冷油下锅,小火慢慢炸至表皮微黄,捞出放凉
藜麦虾仁沙拉的做法图解4

步骤4

虾去壳去虾线,锅中汆烫,加米酒或料酒,捞出备用
藜麦虾仁沙拉的做法图解5

步骤5

芦笋尖焯水
藜麦虾仁沙拉的做法图解6

步骤6

荷兰豆和青豆分别焯水,捞出过凉水控干备用
藜麦虾仁沙拉的做法图解7

步骤7

鸡蛋煮熟对半切4块
藜麦虾仁沙拉的做法图解8

步骤8

樱桃萝卜切片
藜麦虾仁沙拉的做法图解9

步骤9

所有的材料放在盆里
藜麦虾仁沙拉的做法图解10

步骤10

加橄榄油,食盐 黑胡椒 苹果醋
藜麦虾仁沙拉的做法图解11

步骤11

减脂沙拉

藜麦虾仁沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-10

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