江苏阳春面

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江苏阳春面的用料

强健挂面 猪油 2颗蚕豆大小
蒜末 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量可多放点 生抽 2矿泉水瓶盖
一定要镇江香醋 一点点提味 葱花 点缀

江苏阳春面的做法

江苏阳春面的做法图解1

步骤1

猪油两颗蚕豆大，蒜末、味精或者鸡精、胡椒粉、酱油（生抽，比较鲜。大概矿泉水瓶盖两瓶盖）、口重的再发一点点盐，黑或者白胡椒粉可以放多点。醋！一定要放镇江香醋。一点点，提味儿。煮面：开水煮白面，（陈克强强碱挂面可以试试，超市湿面条最好买薄一点的），开水化开调料，面煮开了捞起来放进去。就是经典的江苏阳春面！

江苏阳春面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-11

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