炸肉片

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培根蛋法风烧饼
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炸肉片的用料

猪肉 200克 料酒 一勺
盐 1勺 胡椒粉 适量
食用油 适量

炸肉片的做法

步骤1

猪肉逆着纹理切片，放入2勺玉米淀粉、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒，再放入切好的葱和姜片，摔打几下，腌制20分钟

步骤2

起锅热油，放入肉片油炸，炸好捞出

步骤3

复炸一遍

炸肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-12

©本菜谱的做法由 培根蛋法风烧饼 编写，未经授权不得转载
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