糖酥饼

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糖酥饼的用料

面粉 500克 酵母 5克
泡打粉 10克 白糖 10克
鸡蛋 2个 温水 220克
熟油 30克 油酥
面粉 70克 食用油 50克
猪油 30克 糖馅
白糖 3勺 面粉 1勺
黑芝麻 1勺 白芝麻 1勺

糖酥饼的做法

糖酥饼的做法图解1

步骤1

面粉加入白糖,泡打粉,酵母搅匀
糖酥饼的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋,
糖酥饼的做法图解3

步骤3

加入水,食用油,揉成光滑的面团,醒发至一倍大!
糖酥饼的做法图解4

步骤4

油酥材料放一起搅匀
糖酥饼的做法图解5

步骤5

糖馅拌匀
糖酥饼的做法图解6

步骤6

醒好的面团擀成大面片,油酥放入,抹匀
糖酥饼的做法图解7

步骤7

从一头卷起
糖酥饼的做法图解8

步骤8

分成小剂子
糖酥饼的做法图解9

步骤9

两头压一下
糖酥饼的做法图解10

步骤10

两边向里包起
糖酥饼的做法图解11

步骤11

糖酥饼的做法图解12

步骤12

包上糖馅
糖酥饼的做法图解13

步骤13

包好的面团,按压一下,擀成薄饼,醒发15分钟
糖酥饼的做法图解14

步骤14

电饼铛开始烙
糖酥饼的做法图解15

步骤15

小火烙,一面上色后烙另一面,两面金黄就可以出锅了!
糖酥饼的做法图解16

步骤16

糖酥饼的做法图解17

步骤17

层层起酥,好吃

糖酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-13

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