宝宝一起做-五彩牛肉焖饭

精品 独家
1.0万 浏览 315 收藏
收藏
irene_93
irene_93
＋ 关注

外面北风劲吹，天气越来越冷，最适合做一道热乎乎的饭菜来温暖我们的身体。今天给大家带来的这道五彩牛肉焖饭，制作工序简单、颜色好看，揭开锅盖的一刹那香气四溢，让人胃口大开。小朋友们还等什么呢，让我们一起做起来吧。

五彩牛肉焖饭的用料

大米 800克 牛肉 200克
胡萝卜 半根 洋葱 半个
香葱 1根 香菇 若干朵
生抽 若干勺 盐 适量

五彩牛肉焖饭的做法

宝宝一起做-五彩牛肉焖饭的做法图解1

步骤1

首先，将准备的香菇进行泡发。由于香港泡发时间较长，可提前制备。
宝宝一起做-五彩牛肉焖饭的做法图解2

步骤2

第二步，按照吃饭的人数准备好米量，将大米清洗干净后用冷水浸泡15分钟，让大米充分吸收水分。
宝宝一起做-五彩牛肉焖饭的做法图解3

步骤3

第三步，我们将准备的胡萝卜和洋葱清洗干净后削皮，然后切成条状。
宝宝一起做-五彩牛肉焖饭的做法图解4

步骤4

第四步，我们将牛肉清洗干净后切丁，切成一小块一小块的牛肉粒。牛肉可以提前焯水。
宝宝一起做-五彩牛肉焖饭的做法图解5

步骤5

第五步，热锅倒油，将切好的牛肉粒、胡萝卜、洋葱和泡发的香菇放入炒锅中，加入酱油和盐翻炒均匀，再倒入热水焖5分钟，让牛肉更加软烂。
宝宝一起做-五彩牛肉焖饭的做法图解6

步骤6

第六步，将炒锅里的食物倒入电饭锅中，并将浸泡后的大米也倒入其中，然后加入没过所有食材的冷水，开启电饭锅的做饭档，等待约30分钟。
宝宝一起做-五彩牛肉焖饭的做法图解7

步骤7

第七步，等电饭锅时间到后，揭开锅盖我们就能闻到香喷喷的味道，然后再加入切好的小香葱，用饭勺均匀地搅拌，一锅色香味俱全的五彩牛肉焖饭就做好啦。小朋友们，你们喜欢吗？

五彩牛肉焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-14

©本菜谱的做法由 irene_93 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 宝宝一起做-五彩牛肉焖饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 宝宝一起做-五彩牛肉焖饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活