芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香

芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香

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芹菜炒牛肉的用料

牛肉 半斤 芹菜 半斤
青椒 2个 大蒜 几瓣
姜 一小块 小米椒 2个
食用油 适量 盐 1小勺
生抽 1汤匙 料酒 1汤匙
白糖 少许 红薯粉 适量
味精 少许

芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解1

步骤1

准备好食材
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解2

步骤2

热锅冷油 放入腌制好的牛肉 （牛肉切丝 放 少许盐 蚝油 生抽 白糖 白胡椒粉 抓拌均匀 在放少许红薯粉 抓拌均匀 在放少许油所住水份）
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解3

步骤3

牛肉丝 大火滑开
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解4

步骤4

炒至断生 成出
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解5

步骤5

成出备用
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解6

步骤6

锅中留少许油 边炒青椒 蒜子
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解7

步骤7

炒出辣味 放少许白糖 芹菜腌制的 就不需要在放盐了
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解8

步骤8

芹菜大火翻炒 放入牛肉丝
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解10

步骤10

炒拌均匀
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解11

步骤11

放少许味精 翻炒均匀
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解12

步骤12

成出装盘
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解13

步骤13

家常菜 这么做就是好吃
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香的做法图解14

步骤14

太香了

芹菜炒牛肉的烹饪技巧

芹菜炒牛肉是一道以芹菜、牛肉为主要食材的菜肴，通常有清热利尿、养胃健脾、平肝降压、益气补血、促进排便等功效与作用。具体分析如下： 1.清热利尿：芹菜味苦、含有较多水分，其中含有的膳食纤维通常可以帮助改善肠道环境、促进水分代谢，因此可以起到清热利尿的效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-14 · 安徽省

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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