麻辣香锅

精品 独家
18.3万 浏览 5857 收藏
收藏
喜洋洋717
喜洋洋717 喜洋洋717
＋ 关注


外婆乡小榨菜籽油炒出火锅香。 香喷喷的麻辣香锅，好吃又下饭，主要是使用的外婆乡小榨菜籽油炒制底料，让底料更加醇厚，香味更加浓郁。 外婆乡小榨菜籽油传承传统小榨工艺精髓，更好的释放菜籽油的浓郁香味，去腥提鲜，上色增香，记忆中小时候的菜籽油香。
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

麻辣香锅的用料

外婆乡小榨菜籽油 1大勺 土豆 1个
胡萝卜 半根 藕 半节
大虾 6只 菜花 适量
鱼豆腐 8块 小肠 6个
蟹棒 4个 玉米 3块
麻辣锅底料 适量 郫县豆瓣酱 1勺
大蒜 10瓣 葱 1段
姜 1块

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

备好食材，将自己喜欢的蔬菜改刀，大虾去虾线
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

锅中水开放入食材
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

煮至断生捞出
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

锅中放入1大勺的外婆香小榨菜籽油
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

放入葱姜干辣椒炒出香味
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

放入郫县豆瓣酱
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

炒出红油，加火锅底料
麻辣香锅的做法图解8

步骤8

炒至香气四溢
麻辣香锅的做法图解9

步骤9

放入食材
麻辣香锅的做法图解10

步骤10

大火快速翻炒均匀
麻辣香锅的做法图解11

步骤11

撒上葱花和芝麻
麻辣香锅的做法图解12

步骤12

新鲜的蔬菜和虾，包裹着酱香，好吃又下饭

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-16

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 夜宵 回忆童年 炒
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣香锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 麻辣香锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活