炒花甲

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宝宝爱吃花甲

炒花甲的用料

花甲 500g 小米辣 3个
香菜 适量 小葱 1根
姜 少许 料酒 2勺
蚝油 1勺 鸡精 少许

炒花甲的做法

炒花甲的做法图解1

步骤1

香菜，小米辣，大葱，姜，切好备用
炒花甲的做法图解2

步骤2

花甲用盐巴和油泡半小时吐沙后清洗干净，开水煮一下，放点料酒。然后清洗干净备用
炒花甲的做法图解3

步骤3

调料汁。一勺蚝油，一勺生抽酱油，盐巴，味精，白砂糖适量
炒花甲的做法图解4

步骤4

淀粉水
炒花甲的做法图解5

步骤5

料汁和淀粉水搅拌好
炒花甲的做法图解6

步骤6

先炒香佐料
炒花甲的做法图解7

步骤7

炒花甲
炒花甲的做法图解8

步骤8

炒一下花甲倒入料汁
炒花甲的做法图解9

步骤9

炒熟放香菜段再炒几秒钟
炒花甲的做法图解10

步骤10

好吃的花甲出锅啦
炒花甲的做法图解11

步骤11

很好吃哦

炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-22 · 云南省

©本菜谱的做法由 溪又西 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炒 煮 拌 咸
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