传统腌洋姜

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传统腌洋姜的用料

洋姜 10斤 盐 6两
白醋 适量 辣椒酱少许
花椒 胡萝卜
白萝卜

传统腌洋姜的做法

传统腌洋姜的做法图解1

步骤1

洋姜洗干净，浸泡3天
传统腌洋姜的做法图解2

步骤2

控干水分，放在无油无水的罐子里
传统腌洋姜的做法图解3

步骤3

还可以配点胡萝卜，白萝卜。放点花椒，倒入凉白开淹没菜即可，撒入适量的盐
传统腌洋姜的做法图解4

步骤4

每天都要搅拌一下才不会坏
传统腌洋姜的做法图解5

步骤5

腌制一个月就可以吃啦
传统腌洋姜的做法图解6

步骤6

炒一下更美味

传统腌洋姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-24 · 山西省

©本菜谱的做法由 李大夫的厨房 编写，未经授权不得转载
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