奶酪棒

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绵羊梓
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自制奶酪棒
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奶酪棒的用料

纯牛奶 1盒220ml 白糖 20克
吉利丁片 2片 芝士片 3片

奶酪棒的做法

奶酪棒的做法图解1

步骤1

牛奶加白糖加芝士片，小火热热，不需要烧开
奶酪棒的做法图解2

步骤2

吉利丁片泡凉白开
奶酪棒的做法图解3

步骤3

牛奶凉到30°以下（没温度计，手摸着不烫就行），放入吉利丁片，化开，滤网过滤，倒入模具。220ml牛奶可以做三组模具，最后一个格缺
奶酪棒的做法图解4

步骤4

冰箱里冷藏放一晚，起模具时，先让边缘离开模具，再拿着棒取出，奶酪棒软软的，牛奶味很足

奶酪棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-27

©本菜谱的做法由 绵羊梓 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐 电器 冰箱 香 奶香味
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