小米辣炒香菇

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川味小厨Jh
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食辣香菇爱好者应该欲罢不能吧！这可是我风靡我朋友圈的菜啊！分享分享

小米辣炒香菇的用料

食用油 适量 小米辣 适量
葱末 适量 花椒 适量
盐 适量 味精 适量

小米辣炒香菇的做法

小米辣炒香菇的做法图解1

步骤1

香菇、小米辣、蒜分别洗干净！小米辣根据吃辣程度自行决定
小米辣炒香菇的做法图解2

步骤2

香菇剪掉把子！可以切块，可以切片，根据喜好而定！个人觉得切块口感更好！
小米辣炒香菇的做法图解3

步骤3

大蒜切成蒜末 小米辣切成辣椒圈 香菇切块
小米辣炒香菇的做法图解4

步骤4

热油小米辣、蒜末倒入锅中翻炒爆香
小米辣炒香菇的做法图解5

步骤5

倒入香菇翻炒 切块可以适量加一点点水，焖熟（切片不用焖），水份炒干后加入适量食盐、味精起锅
小米辣炒香菇的做法图解6

步骤6

起锅装盘

小米辣炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-29 · 四川省

©本菜谱的做法由 川味小厨Jh 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 辣 微辣 香
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    / 7 小米辣炒香菇的做法步骤

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