核桃酥

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核桃酥的用料

中筋面粉 250克 核桃仁 60克
白糖 10克 玉米油 150克
鸡蛋 1个 小苏打 2克
1克 玉米淀粉 25克

核桃酥的做法

核桃酥的做法图解1

步骤1

烤箱160度预热,把核桃仁放入烤箱中,烤15分钟后取出,放凉后敲碎,油、白糖和鸡蛋混合搅拌均匀,不用强求白糖溶解
核桃酥的做法图解2

步骤2

把玉米淀粉和面粉过筛,加入油和蛋液、白糖的混合物中,加入盐和小苏打,搓成粉团
核桃酥的做法图解3

步骤3

把核桃碎放入面团揉均匀,把面团分成大小均匀的剂子,把剂子用手压平,放入铺有油纸的烤盘中,烤箱190度,预热10分钟,把烤盘放入烤箱,190度烤20分钟后取出,放凉后放入盒子中装好
核桃酥的做法图解4

步骤4

放凉后的核桃酥是又香又酥

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-03 · 广西壮族自治区

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    / 5 核桃酥的做法步骤

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