意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅

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冬天很喜欢喝热乎乎的汤,喝下去身体暖暖的,今天尝试着做了一款蔬菜炖锅,加入一点点奶油和芝士味道更浓郁。
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意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的用料

小番茄 200克 娃娃菜 200克
西蓝花 半颗 600毫升
安佳稀奶油 20克 山药 150克
安佳意式番茄风味芝士片 1片 番茄酱 50克
有机蚝油 20克

意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法

#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解1

步骤1

准备食材
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解2

步骤2

在康宁锅底铺上娃娃菜
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解3

步骤3

放上小番茄
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解4

步骤4

放上海鲜菇
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解5

步骤5

倒入将山药去皮切块加入600毫升清水用破壁机打成山药汁和20克安佳稀奶油
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解6

步骤6

放入50克番茄酱和20克有机蚝油,略微翻拌均匀,让调味料融合在食材中
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解7

步骤7

盖上盖子大火煮开后,中小火炖煮10分钟,娃娃菜、番茄变软就可以了
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解8

步骤8

打开锅盖,倒入西蓝花
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解9

步骤9

沸腾之后继续炖煮1分钟即可关火出锅
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解10

步骤10

盛入小锅中
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解11

步骤11

放上一片安佳意式番茄芝士片
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解12

步骤12

透着热气芝士片微微融化
#奶香四溢 暖锅佳味# 意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法图解13

步骤13

冬天来上一锅超级暖和

意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-03

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