日式酱油炒面

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天蝎座小菜姬

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今天来和大家分享一款简单美味的日式酱油炒面的做法，供您参考。制作这道美食，我使用到了海天零添加金标蚝油和海天零添加金标生抽。成品菜肴色彩鲜丽，酱香味道浓郁，荤素搭配，营养丰富，喜欢的宝子，快去试一下吧！
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日式酱油炒面的用料

日式拉面 2包	圆白菜 1/3个
黄豆芽 100克	胡萝卜 1根
五花肉片 150克	煎鸡蛋 1个
红酸姜片 20克	海苔粉 1克
清酒 2勺	食盐 2克

日式酱油炒面的做法

步骤1

圆白菜洗净切块备用

步骤2

黄豆芽洗净控水备用

步骤3

胡萝卜去皮洗净切片备用

步骤4

五花肉切片备用

步骤5

起锅烧水，水开后拉面煮30秒捞出过凉控水备用

步骤6

起锅烧油，下入五花肉煎制

步骤7

煎制变色加入清酒

步骤8

下入圆白菜，胡萝卜煸炒

步骤9

下入面条

步骤10

下入黄豆芽，食盐，白胡椒粉

步骤11

加入海天零添加金标蚝油

步骤12

加入海天零添加金标生抽

步骤13

翻炒均匀出锅装盘。摆入煎鸡蛋，红酸姜散入海苔粉即可

步骤14

最后上个成品图，日式酱油炒面完成。感谢收看！

日式酱油炒面的烹饪技巧

1.购买的日式拉面是熟面，下锅加热30秒后捞出就可以炒。如果您购买的拉面不是熟面的话，需要煮至八成熟后再炒制。 2.不喜欢五花肉片的宝子，也可换成培根。培根相对较咸炒制时要减少盐的量。 3.家里没有日式清酒的包子，可将日式清酒换成广东米酒。 4.也可将沙拉酱挤在炒面上面拌匀后食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-04 · 辽宁省

©本菜谱的做法由天蝎座小菜姬编写，未经授权不得转载

分类：一人食夜宵炒煮煸

天蝎座小菜姬

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