酸黄瓜肉夹馍

精品
4.3万 浏览 2690 收藏
收藏
悠悠小厨Z
悠悠小厨Z 悠悠小厨Z
＋ 关注

酸黄瓜肉夹馍的用料

面饼 6个 后腿肉 1000克
食盐 6勺 糖 5克
味极鲜 3勺 青椒 半个
老抽 3勺 山楂 3个
八角 2个 香叶 2片

酸黄瓜肉夹馍的做法

酸黄瓜肉夹馍的做法图解1

步骤1

猪肉放入葱姜焯水煮熟，捞出洗干净表面浮沫，捞出沥干水分
酸黄瓜肉夹馍的做法图解2

步骤2

沥干水分的猪肉块，放入油锅煎一下加入香料
酸黄瓜肉夹馍的做法图解3

步骤3

倒入热水，一定要是热水
酸黄瓜肉夹馍的做法图解4

步骤4

加入老抽、味极鲜、盐、大火烧开煮半小时，然后小火再炖煮1小时
酸黄瓜肉夹馍的做法图解5

步骤5

再放入豆腐串和水煮蛋煮五分钟，即可出锅
酸黄瓜肉夹馍的做法图解6

步骤6

纯肉的肉夹馍吃起来比较腻，可以加上点酸黄瓜，剁肉馅的时候加入一起剁，这样即解腻又好吃
酸黄瓜肉夹馍的做法图解7

步骤7

也可以做好肉夹馍之后，在肉夹馍顶上放上点酸黄瓜粒
酸黄瓜肉夹馍的做法图解8

步骤8

做好之后，可以放冷冻冻起来当早餐，早上拿出来微波炉叮一下就可以吃了

酸黄瓜肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-05

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 微波炉 荤菜 中国菜 陕西菜
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 酸黄瓜肉夹馍

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酸黄瓜肉夹馍的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活