铁板芝士年糕鸡

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布丁豆丁妈
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传统的铁板鸡大家都吃过吗？但是今天我想要给大家做另一款人气铁板鸡，就是芝士铁板年糕鸡~ 芝士摆在中间，等待芝士熔化以后，在鸡肉上裹上一层芝士，又香又辣，超级具有中毒性！
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铁板芝士年糕鸡的用料

鸡腿 2只 安佳马苏里拉芝士 100克
安佳意式番茄风味芝士片 3片 胡椒粉 1勺
盐 5克 洋葱 适量
圆白菜 3片 年糕 2条
韩式辣酱 2勺 糖稀 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
香油 1勺

铁板芝士年糕鸡的做法

#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿切块，泡一小时去血水，用盐、胡椒粉、料酒腌一小时
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解2

步骤2

锅内放入洋葱
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解3

步骤3

放入一层圆白菜
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解4

步骤4

铺上腌好的鸡腿肉
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解5

步骤5

把酱料部分放在碗内搅匀
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解6

步骤6

倒在鸡肉上
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解7

步骤7

四周摆上年糕
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解8

步骤8

中小火考开煮，要随时看着锅，边煮边搅拌
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解9

步骤9

冰箱拿出最爱的安佳马苏里拉芝士
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解10

步骤10

鸡肉熟了，在中间撒满芝士碎，小火煮
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解11

步骤11

再放上几片安佳意式番茄风味芝士片
#奶香四溢 暖锅佳味#铁板芝士年糕鸡的做法图解12

步骤12

好啦 开动

铁板芝士年糕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-05 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 腌 电器
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