鱼汤

独家
3194 浏览 46 收藏
收藏
swati
swati
＋ 关注

鱼汤的用料

鲫鱼 1条 嫩豆腐 120克
葱 1根 姜 5片
料酒 2勺 盐 适量

鱼汤的做法

鱼汤的做法图解1

步骤1

鱼去黑膜
鱼汤的做法图解2

步骤2

剪掉鱼鳍鱼尾，里面会存寄生虫
鱼汤的做法图解3

步骤3

切两道一头一尾
鱼汤的做法图解4

步骤4

拔出腥线
鱼汤的做法图解5

步骤5

倒底油
鱼汤的做法图解6

步骤6

放点盐，姜片
鱼汤的做法图解7

步骤7

一点葱
鱼汤的做法图解8

步骤8

炸鱼，这样不会糊鱼皮
鱼汤的做法图解9

步骤9

反复炸
鱼汤的做法图解10

步骤10

不会糊
鱼汤的做法图解11

步骤11

差不多熟了把鱼弄碎
鱼汤的做法图解12

步骤12

倒开水
鱼汤的做法图解13

步骤13

内酯豆腐
鱼汤的做法图解14

步骤14

鱼汤白了
鱼汤的做法图解15

步骤15

过滤肉
鱼汤的做法图解16

步骤16

放葱
鱼汤的做法图解17

步骤17

煎蛋
鱼汤的做法图解18

步骤18

放鸡蛋豆腐丝瓜
鱼汤的做法图解19

步骤19

切点蒜
鱼汤的做法图解20

步骤20

放一些虾皮，就好了

鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-06 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 swati 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 鱼汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 鱼汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活