青椒炒香干

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这道菜学着庆春朴门做的，加了红糖，颜色红亮，口感丰富。

青椒炒香干的用料

青椒 3个 豆干 4块
生抽 1勺 豆豉 1勺
红糖 1小勺

青椒炒香干的做法

青椒炒香干的做法图解1

步骤1

香干切条，青椒切圈，锅中油热倒入翻炒。
青椒炒香干的做法图解2

步骤2

加豆豉炒几下。
青椒炒香干的做法图解3

步骤3

加红糖翻炒。
青椒炒香干的做法图解4

步骤4

加少许水，盖锅盖，煮半分钟。
青椒炒香干的做法图解5

步骤5

加1勺生抽，翻炒，适量加盐。

青椒炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-11

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 午餐 晚餐 中国菜
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