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莴笋凉拌绣球菌
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莴笋凉拌绣球菌，挑战年夜饭摆盘，新手也能完美复核餐厅的年夜饭，莴笋凉拌绣球菌，好吃又清爽的凉拌菜，做法简单，小白也能完成，秒变大厨，年夜饭惊艳亲戚朋友。️
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莴笋凉拌绣球菌的做法
步骤1
莴笋洗干净，去皮，用刨片刀刨出薄片;
步骤2
绣球菌洗干净撕成小片；
步骤3
锅里烧开热水，莴笋片放到锅里灼1分钟
步骤4
捞起到碗中，过一下凉白开，滤干水份样口感更清爽。
步骤5
绣球菌放到锅里灼一下水份，一分钟即可，不用太熟。
步骤6
准备凉拌汁，碗里加入辣椒粉，蒜末， 麻，热油，生抽，盐，蚝油，白砂糖，红似粒，搅拌均匀备用。
步骤7
莴笋用筷子对折夹起，一条条叠放成圆形装饰。
步骤8
碟中再铺满剩余的莴笋。
步骤9
最后把绣球菌放到中间叠高，淋上凉拌汁；
步骤10
撒上辣椒粒装饰即可；
步骤11
成品1
步骤12
成品2
步骤13
成品3
步骤14
成品4
步骤15
成品5
步骤16
成品6莴笋凉拌绣球菌的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2025-01-26
我系波斯Cat
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