巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!

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酥酥脆脆,香甜可口,高颜值又美味的巧克力草莓雪花酥,好吃到爆!过年必备小零食,一起做起来吧!

巧克力草莓雪花酥的用料

黄油 40克 椰子油 10克
巧克力 25克 棉花糖 200克
奶粉 25克 可可粉 15克
小葫芦饼干 130克 混合坚果 100克
草莓冻干 适量

巧克力草莓雪花酥的做法

巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解1

步骤1

准备好材料
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解2

步骤2

不粘锅放入黄油、椰子油、巧克力
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解3

步骤3

全程400瓦小火炒至糖油融化,加入棉花糖。
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解4

步骤4

棉花糖抱团后关火,翻拌至黄油完全吸收。
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解5

步骤5

加入奶粉、可可粉翻拌均匀。
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解6

步骤6

加入饼干翻拌几下
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解7

步骤7

加入坚果翻拌
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解8

步骤8

戴上一次性手套抹点椰子油防粘,反复拉扯均匀。
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解9

步骤9

铺模具里摆上草莓干,中间间隔一指宽。
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解10

步骤10

先把缝隙填平再盖过来把草莓盖住
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解11

步骤11

按压平整,冷藏半个小时就可以切块了。
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解12

步骤12

挺漂亮吧!
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解13

步骤13

酥脆香甜,浓浓巧克力香好吃停不下来!
巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆,好吃到爆!的做法图解14

步骤14

包装好过年送人特别有面子

巧克力草莓雪花酥的烹饪技巧

坚果随意搭配,标配一般都是用巴旦木、花生碎和南瓜子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-27

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