干煸蚕蛹✨营养丰富✨酥脆好吃

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🌸闻儿
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干煸蚕蛹的用料

蚕蛹 500g 芹菜 半根
洋葱 半只 葱 若干
生姜 1片 干红辣椒 若干
生抽 1勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 糖 半勺
葱蒜末 一点点

干煸蚕蛹的做法

干煸蚕蛹✨营养丰富✨酥脆好吃的做法图解1

步骤1

蚕蛹冷水下锅，加盐八角生姜煮一下，煮几分钟，蚕蛹有一些胀开为止，剪开，掏出内脏。
干煸蚕蛹✨营养丰富✨酥脆好吃的做法图解2

步骤2

锅里倒油，煎至金黄
干煸蚕蛹✨营养丰富✨酥脆好吃的做法图解3

步骤3

加花椒，八角，葱姜炒香，放入芹菜翻炒。
干煸蚕蛹✨营养丰富✨酥脆好吃的做法图解4

步骤4

再倒入圆葱继续炒
干煸蚕蛹✨营养丰富✨酥脆好吃的做法图解5

步骤5

倒进去蚕蛹炒一炒，加料酒，生抽，耗油，一点糖。
干煸蚕蛹✨营养丰富✨酥脆好吃的做法图解6

步骤6

出锅之前洒一点蒜末和葱末。over。

干煸蚕蛹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-28

©本菜谱的做法由 🌸闻儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煎 咸 蚝油味
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