烤羊腿

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大年初七,面条吃完了,烤个羊腿

烤羊腿的用料

羊腿 一根 洋葱碎 适量
辣椒面 适量 孜然粉 适量
花椒粉 适量 五香粉 适量
胡椒粉 适量 生抽 适量
蚝油 适量 适量
鸡精 适量 料酒 适量
食用油 适量 芝麻 适量
辣椒碎 适量 啤酒 一瓶

烤羊腿的做法

烤羊腿的做法图解1

步骤1

羊腿改刀,把所有小料放在羊腿上
烤羊腿的做法图解2

步骤2

加甜面酱、蒜蓉辣酱
烤羊腿的做法图解3

步骤3

抓匀,可以敷上保鲜膜放进冰箱,一个小时左右,
烤羊腿的做法图解4

步骤4

盖上锡纸
烤羊腿的做法图解5

步骤5

放进烤箱一个半小时,我家用的是230℃
烤羊腿的做法图解6

步骤6

清除所有小料,继续放烤箱架上
烤羊腿的做法图解7

步骤7

放烤箱一个小时左右,中间可以随时拿出来,看个人口味

烤羊腿的烹饪技巧

还得搭配小啤酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-04

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