蒜蓉粉丝开背虾

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蒜蓉粉丝开背虾的用料

鲜虾 吃几只放几只 龙口粉丝 一把
大蒜 4瓣 酱油 1勺
砂糖 一点 香葱 根
蚝油 1勺 盐 适量
食用油 适量

蒜蓉粉丝开背虾的做法

蒜蓉粉丝开背虾的做法图解1

步骤1

给虾虾做个开背，把虾线也去了
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解2

步骤2

摆起来
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解3

步骤3

泡个粉丝
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解4

步骤4

搞四五个大蒜，切成蒜蓉
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解5

步骤5

蒜蓉炸一下（一定要最小火！前面炸了一次炸糊了）
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解6

步骤6

用蚝油、糖、酱油、淀粉、水调个料汁儿
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解7

步骤7

放进去，加点小葱熬粘稠
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解8

步骤8

淋在蒸了8分钟的粉丝开背虾上，泼一勺热油，完成啦！

蒜蓉粉丝开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-07 · 上海市

©本菜谱的做法由 luxiao8 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 蒸
上传我做的这道菜

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    / 9 蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤

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