腊肠鸡蛋炒杂蔬

精品 独家
7.2万 浏览 2302 收藏
收藏
月月的妈5
月月的妈5
＋ 关注

今天给大家分享一个超简单又美味的腊肠炒蛋做法，这道菜不仅做法简单，而且味道超级棒，赶紧试试这个组合吧，你一定会爱上它的！！
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#

腊肠鸡蛋炒杂蔬的用料

尖椒 半个 洋葱 半个
鸡蛋 两个 豆腐皮 1张
木耳 适量

腊肠鸡蛋炒杂蔬的做法

#做川菜用豪吉#腊肠鸡蛋炒杂蔬的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散提前炒好备用。
#做川菜用豪吉#腊肠鸡蛋炒杂蔬的做法图解2

步骤2

自行搭配喜欢的辅料提前切好备用，腊肠一定要提前蒸一下，不然又硬又咸。
#做川菜用豪吉#腊肠鸡蛋炒杂蔬的做法图解3

步骤3

葱姜蒜下锅炝炒腊肉，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。
#做川菜用豪吉#腊肠鸡蛋炒杂蔬的做法图解4

步骤4

放一点生抽和耗油，倒一点醋特别提香，辣椒可放少许提味。
#做川菜用豪吉#腊肠鸡蛋炒杂蔬的做法图解5

步骤5

然后下锅备好的辅料倒进锅里翻炒一下，喜欢粘糊口感的可以勾芡一下。
#做川菜用豪吉#腊肠鸡蛋炒杂蔬的做法图解6

步骤6

有嚼劲肥而不腻，每一口都是香辣与醇厚的完美交融。

腊肠鸡蛋炒杂蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-11 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 豪吉 辣 香辣
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #做川菜用豪吉#腊肠鸡蛋炒杂蔬

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #做川菜用豪吉#腊肠鸡蛋炒杂蔬的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活