鸡爪虾煲做法

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鸡爪虾煲的用料

鸡爪 500克 鸡翅 8个
土豆 2个 虾 适量
生抽 一勺 老抽 一勺
蚝油 一勺 料酒 一勺
黄豆酱 两勺 红油豆瓣酱 两勺
干辣椒 4个 大蒜 5瓣
生姜 3g 葱结 一个
大蒜叶 适量 鸡粉 适量

鸡爪虾煲的做法

鸡爪虾煲做法的做法图解1

步骤1

鸡爪去掉指甲一分为二，鸡翅反面划两道方便入味
鸡爪虾煲做法的做法图解2

步骤2

虾背部剪开去掉虾线待用
鸡爪虾煲做法的做法图解3

步骤3

生抽三勺，老抽一勺，蚝油一勺，黄豆酱一勺搅拌均匀待用
鸡爪虾煲做法的做法图解4

步骤4

鸡爪鸡翅冷水入锅，一个葱结几块姜片，一大勺料酒中火开始煮开好了以后温水冲净浮沫
鸡爪虾煲做法的做法图解5

步骤5

小火爆香大蒜生姜干辣椒，加入两勺红油豆瓣酱炒出红油
鸡爪虾煲做法的做法图解6

步骤6

鸡爪鸡翅入锅翻炒均匀
鸡爪虾煲做法的做法图解7

步骤7

刚才调好的酱汁倒进去一丢丢糖翻炒两分钟
鸡爪虾煲做法的做法图解8

步骤8

加入适量水与食材平齐就可以盖上锅盖中火开始煮
鸡爪虾煲做法的做法图解9

步骤9

平底锅里放入一丢丢油，沥干水的放进锅里慢慢煎 两面煎至金黄就可以出锅了
鸡爪虾煲做法的做法图解10

步骤10

煮十分钟左右加入土豆玉米这些，六成熟的时候放入一点牛肉丸，虾翻炒匀继续煮
鸡爪虾煲做法的做法图解11

步骤11

汤汁三分之一的时候加入适量盐鸡粉调味，出锅前两分钟放入多一点得蒜苗段或者葱花段
鸡爪虾煲做法的做法图解12

步骤12

哇哦这一锅真的好爱啊
鸡爪虾煲做法的做法图解13

步骤13

超级入味儿
鸡爪虾煲做法的做法图解14

步骤14

我相信没有人不爱这一锅的
鸡爪虾煲做法的做法图解15

步骤15

汤汤泡饭也不错哦
鸡爪虾煲做法的做法图解16

步骤16

很适合来一杯
鸡爪虾煲做法的做法图解17

步骤17

“生活的美好在于发现与分享，每一个瞬间都值得

鸡爪虾煲的烹饪技巧

你可以下载豆果美食，搜索用户名：美姐姐的小资生活，我的图文菜谱七百多道都在这里哦！视频教程就在这个视频号里哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-19

©本菜谱的做法由 美姐姐的小资生活 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煎
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