辣椒炒肉

独家
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辣椒炒肉的用料

猪肉 适量 螺丝椒 4个
生抽 适量 老抽 1勺
蒜瓣 3个 姜丝 适量

辣椒炒肉的做法

步骤1

生抽,生粉,一点胡椒粉腌制肉

步骤2

辣椒先入锅烧出虎皮色

步骤3

加油,冰糖蒜姜爆香,加入肉炒至变色,加入线椒

步骤4

加少许水,酱油,醋,料酒,大火烧至收汁,加葱点缀

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-20

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