祛湿馒头（红豆薏米馒头）

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红豆薏米馒头的用料

红豆 适量 薏米 适量
面粉 适量

红豆薏米馒头的做法

祛湿馒头（红豆薏米馒头）的做法图解1

步骤1

红豆、薏米泡四小时以上，放入电饭锅中，加适量清水，按煮饭键，煮熟。
祛湿馒头（红豆薏米馒头）的做法图解2

步骤2

放入搅拌机中，加适量清水。
祛湿馒头（红豆薏米馒头）的做法图解3

步骤3

打成糊状。
祛湿馒头（红豆薏米馒头）的做法图解4

步骤4

将红豆薏米糊倒入面盆中。
祛湿馒头（红豆薏米馒头）的做法图解5

步骤5

加入面粉和发酵粉。
祛湿馒头（红豆薏米馒头）的做法图解6

步骤6

用硅胶铲搅拌，再用手和成面团。
祛湿馒头（红豆薏米馒头）的做法图解7

步骤7

发酵两倍大。
祛湿馒头（红豆薏米馒头）的做法图解8

步骤8

分成小剂子，再揉搓团圆，放入锅中再次发酵。开火，水开蒸20分钟。
祛湿馒头（红豆薏米馒头）的做法图解9

步骤9

蓬松暄软的红豆薏米馒头出锅。
祛湿馒头（红豆薏米馒头）的做法图解10

步骤10

放到烤网上晾凉。

红豆薏米馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-04 · 河南省

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分类： 早餐 煮
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