香菜

独家
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重庆火锅里的香菜堪称点睛之笔。它植株纤细,叶片嫩绿细碎,独特的清香浓郁扑鼻。可直接整把下锅,短暂涮煮后,香菜既留存自身清新香气,又裹挟火锅的火辣醇厚,吃起来口感爽脆,为热辣的味觉体验添一抹别样的清爽,是不少食客钟爱的个性配菜。 分类: 重庆火锅 价格: ¥5.00

香菜的用料

牛脊肉 250克 香菜 10根
5瓣 新鲜生姜 1小块
生抽 3勺 蚝油 1勺
白糖 半勺 玉米淀粉 适量
小米辣 2个 食用油 2勺

香菜的做法

步骤1

香菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-03-07

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