雪花酥

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想做什么口味的，在基础棉花糖底上面更改配料就可以。

雪花酥的用料

【棉花糖底】 黄油 70克
棉花糖 250克 烘焙奶粉 120克
【抹茶雪花酥】 小圆饼 3包
巴旦木 50克 蔓越莓干 50克
抹茶粉 5克 【肉松雪花酥】
肉松 50克 小圆饼 4包
巴旦木 18克 盐 2克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

不粘锅开小火，将黄油融化后，倒入棉花糖
雪花酥的做法图解2

步骤2

棉花糖和黄油融化混合后，关火，筛入奶粉和抹茶粉，搅拌至无干粉
雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入饼干，坚果，蔓越莓，快速混合均匀。待PE手套，把它放模具整形。撒上奶粉
雪花酥的做法图解4

步骤4

这个配方做出605克雪花酥
雪花酥的做法图解5

步骤5

用的是11×6cm规格的袋子（比较大），可以分30颗。
雪花酥的做法图解6

步骤6

肉松酥
雪花酥的做法图解7

步骤7

肉松雪花酥
雪花酥的做法图解8

步骤8

肉松酥数量

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-12

©本菜谱的做法由 丫……… 编写，未经授权不得转载
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