春季尝鲜/蒸荠菜

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迎春而食,来山姆尝鲜正当时 又到了吃荠菜的季节,和朋友一起走进绿意盎然的田野,亲手挖着鲜嫩的荠菜,感受着大自然的馈赠。蒸荠菜原汁原味,营养不流失,蘸着料汁吃真的是太香了,每一口都是春天的味道。
参与活动: #如何解锁春日一口鲜,来山姆品尝清爽鲜美的美味吧!#

蒸荠菜的用料

野生荠菜 1大把 面粉 适量
蘸料 生抽 2勺
香油 1勺 白糖 半勺
芝麻 少许 大蒜 2瓣

蒸荠菜的做法

#春日尝鲜#春季尝鲜/蒸荠菜的做法图解1

步骤1

野生荠菜洗净沥干水分
#春日尝鲜#春季尝鲜/蒸荠菜的做法图解2

步骤2

放入盘中
#春日尝鲜#春季尝鲜/蒸荠菜的做法图解3

步骤3

少量多次的撒上面粉,轻松的抖散
#春日尝鲜#春季尝鲜/蒸荠菜的做法图解4

步骤4

让叶子上都裹满面粉
#春日尝鲜#春季尝鲜/蒸荠菜的做法图解5

步骤5

均匀铺在蒸锅,水开蒸3-4分钟即可出锅
#春日尝鲜#春季尝鲜/蒸荠菜的做法图解6

步骤6

调个蘸汁: 蒜末,生抽,香油,白糖,芝麻
#春日尝鲜#春季尝鲜/蒸荠菜的做法图解7

步骤7

出锅装盘
#春日尝鲜#春季尝鲜/蒸荠菜的做法图解8

步骤8

蘸着料汁吃,太美味了

蒸荠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-03-14

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