三文鱼蔬菜卷 太好吃🥒简单快手，春游野餐说走就走！

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任芸丽
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丰腴肥美的三文鱼裹着滑嫩牛油果，黄瓜和生菜清脆清新！鸡蛋饼和煎饼叠在一起柔韧韧又软乎乎，包裹住了所有春天的味道！ 这颜值～野餐带出门真的会被夸爆！这味道～比坐在樱花树下喝气泡水还治愈嗷！

三文鱼蔬菜卷的用料

挪威三文鱼 200克 墨西哥薄饼（8寸） 4张
鸡蛋 2枚 牛油果 1枚
紫洋葱 1/2个 黄瓜 1根
酸奶油 50克 香葱 2棵
莳萝叶 少许 盐和黑胡椒 少许
樱桃番茄、羽衣甘蓝等装饰食材 适量

三文鱼蔬菜卷的做法

三文鱼蔬菜卷 太好吃🥒简单快手，春游野餐说走就走！的做法图解1

步骤1

挪威三文鱼切成厚片加少许盐和黑胡椒调味腌渍片刻。
三文鱼蔬菜卷 太好吃🥒简单快手，春游野餐说走就走！的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，生菜切小块，紫洋葱切丝，牛油果切片，黄瓜刨成薄片。
三文鱼蔬菜卷 太好吃🥒简单快手，春游野餐说走就走！的做法图解3

步骤3

酸奶油加入香葱叶碎末和莳萝叶碎末，搅拌均匀，加盐和黑胡椒调味。
三文鱼蔬菜卷 太好吃🥒简单快手，春游野餐说走就走！的做法图解4

步骤4

平底不粘锅注入少许油，倒一大匙蛋液，铺上薄饼加热至蛋液凝固，翻面略烤盛出。
三文鱼蔬菜卷 太好吃🥒简单快手，春游野餐说走就走！的做法图解5

步骤5

在鸡蛋煎饼上切一个切口至圆心。薄饼等分成四部分，分别码放调味酸奶油、三文鱼、牛油果、其余生菜部分。
三文鱼蔬菜卷 太好吃🥒简单快手，春游野餐说走就走！的做法图解6

步骤6

从酸奶油这部分向三文鱼折叠，依次折叠成一个三角形放入便当盒中。在缝隙处填入装饰食材。

三文鱼蔬菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-14

©本菜谱的做法由 任芸丽 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 锅具 不粘锅 酸
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