肉末炒豌豆

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结实的荠菜很幽默
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肉末炒豌豆的用料

荷兰豆 300g 猪绞肉 100g
葱白 2根 蒜 2瓣
油 适量 盐 适量
姜 2片 豆瓣酱 1勺
生抽 1勺

肉末炒豌豆的做法

肉末炒豌豆的做法图解1

步骤1

锅中水开放盐、食用油、鲜豌豆，烫熟捞出
肉末炒豌豆的做法图解2

步骤2

油热下蒜肉沫，炒出焦香味，下姜葱蒜豆瓣酱，翻炒出红油
肉末炒豌豆的做法图解3

步骤3

下豌豆，加少许清水，生抽，大火收汁即可

肉末炒豌豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-16

©本菜谱的做法由 结实的荠菜很幽默 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 辣 香辣 香 蒜香味
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