咖啡味蛋糕

精品 独家
2.0万 浏览 225 收藏
收藏
偶尔煮煮
偶尔煮煮
＋ 关注

咖啡味蛋糕的用料

纯咖啡液 70克 可口粉 10克
低筋面粉 70克 鸡蛋 4个
细砂糖 30克 柠檬汁 2-3滴
油 30克

咖啡味蛋糕的做法

咖啡味蛋糕的做法图解1

步骤1

现煮咖啡70克，加30克油，加10克可口粉搅拌
咖啡味蛋糕的做法图解2

步骤2

分次加入70克低筋面粉搅拌，再4个蛋黄搅拌
咖啡味蛋糕的做法图解3

步骤3

打发蛋白：加入几滴柠檬汁，分次放入白糖，打到有个小尖就行
咖啡味蛋糕的做法图解4

步骤4

两份材料分三次混合在一起，轻轻搅拌，不要打圈
咖啡味蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱300华氏，60分钟，水浴法，烤盘上面要盖锡纸哦

咖啡味蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-17

©本菜谱的做法由 偶尔煮煮 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 下午茶 加餐 煮 拌
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 咖啡味蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 咖啡味蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活