生蚝菠菜蛋饼

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春日到，菜花香，春天的仪式感，踏春美食，春日好菜，多吃菠菜补铁，用外婆乡小榨菜籽油制做鲜美可口的菠菜生蚝蛋饼，不负春日好“食”光。 外婆乡小榨菜籽油小时候的菜籽油香，散发着诱人的美味，非转基因，压榨工艺，小榨风味；慢工出细活还原小时候的菜油香，去腥提鲜上色增香。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

生蚝菠菜蛋饼的用料

外婆乡小榨菜籽油 15g 鹅蛋 1个
盐 2g 菠菜 200g
生蚝 150g

生蚝菠菜蛋饼的做法

#外婆乡传承春日宴#生蚝菠菜蛋饼的做法图解1

步骤1

备好食材
#外婆乡传承春日宴#生蚝菠菜蛋饼的做法图解2

步骤2

菠菜汆水后攥干放入汤碗加入生蚝、盐、鹅蛋打匀
#外婆乡传承春日宴#生蚝菠菜蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅入外婆乡小榨菜籽油加热
#外婆乡传承春日宴#生蚝菠菜蛋饼的做法图解4

步骤4

放入调好的蛋液
#外婆乡传承春日宴#生蚝菠菜蛋饼的做法图解5

步骤5

煎至一面金黄翻面
#外婆乡传承春日宴#生蚝菠菜蛋饼的做法图解6

步骤6

出锅，鲜香美味

生蚝菠菜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-18

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 汆 煎 锅具 平底锅
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