玫瑰豆沙千层馒头

独家
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玫瑰豆沙千层馒头的用料

五得利八星 500克 230克
酵母 3克 豆馅 适量
玫瑰花瓣 适量

玫瑰豆沙千层馒头的做法

玫瑰豆沙千层馒头的做法图解1

步骤1

1、和面一定要揉透表面如婴儿皮肤光滑,这样蒸出来的面水光肌没有泡泡。 2、擀成长方形,在3/2涂上豆馅,然后进行三折对折后擀薄再重复上面操作一次。 3、切块表面撒上玫瑰花瓣。 4、发酵(可以用水球法或者瓶盖发面发观察状态) 5、凉水上锅15分钟闷3分钟出锅。

玫瑰豆沙千层馒头的烹饪技巧

层数根据个人口味,喜欢吃暄软的就少几层,喜欢吃有点嚼劲的就多折几层。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-03-23 · 北京

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