鲜嫩菜苔炒油渣

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3月就是吃菜苔的季节呀！山姆下单一包菜苔，正好炸猪油了，油渣用来炒一个还真不错！
参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

鲜嫩菜苔炒油渣的用料

菜苔 适量 猪油 一勺
猪油渣 适量 盐 2克
蚝油 1勺 大蒜 2瓣

鲜嫩菜苔炒油渣的做法

#春日尝鲜#鲜嫩菜苔炒油渣的做法图解1

步骤1

先来成品图
#春日尝鲜#鲜嫩菜苔炒油渣的做法图解2

步骤2

食材准备，菜苔摘洗
#春日尝鲜#鲜嫩菜苔炒油渣的做法图解3

步骤3

热锅，放一勺猪油
#春日尝鲜#鲜嫩菜苔炒油渣的做法图解4

步骤4

油热后放入大蒜，猪油渣，煸炒出香味
#春日尝鲜#鲜嫩菜苔炒油渣的做法图解5

步骤5

放入菜苔，快速煸炒
#春日尝鲜#鲜嫩菜苔炒油渣的做法图解6

步骤6

等菜苔软榻，放一点点盐，一勺蚝油，快速煸炒均匀
#春日尝鲜#鲜嫩菜苔炒油渣的做法图解7

步骤7

尝尝味道，根据自己口味微调
#春日尝鲜#鲜嫩菜苔炒油渣的做法图解8

步骤8

非常下饭哦！

鲜嫩菜苔炒油渣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-24

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸
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