奥尔良鸡肉披萨

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奥尔良鸡肉披萨的用料

中筋面粉 150g 温水 适量
酵母 3克 盐 2g
鸡脯肉 一块 奥尔良腌料 30g
青椒 1个 洋葱 1个
番茄酱 1勺 马苏里拉芝士 80g
橄榄油 适量

奥尔良鸡肉披萨的做法

奥尔良鸡肉披萨的做法图解1

步骤1

面粉加200加3g酵母，2g盐，揉成面团，放到温暖的地方，醒发到2倍大
奥尔良鸡肉披萨的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切块，加奥尔良腌料腌制15分钟
奥尔良鸡肉披萨的做法图解3

步骤3

洋葱青红椒切丝
奥尔良鸡肉披萨的做法图解4

步骤4

锅里加油，腌制好的鸡胸肉放锅里滑炒至变色，取出放盘里备用
奥尔良鸡肉披萨的做法图解5

步骤5

面团放到面板上，擀成2厘米厚备用，面团大小根据家里的披萨盘大小来调整
奥尔良鸡肉披萨的做法图解6

步骤6

烤盘刷橄榄油，面饼放到烤盘里，用牛排叉子叉上孔
奥尔良鸡肉披萨的做法图解7

步骤7

饼胚底部刷番茄酱，加洋葱丝，青椒丝，加鸡肉，上面加马苏里拉芝士碎，
奥尔良鸡肉披萨的做法图解8

步骤8

烤箱预热，165度上下火24分钟（因烤箱品牌不同，时间温度略有不同，视具体情况调整），香喷喷的奥尔良披萨出炉

奥尔良鸡肉披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-26 · 山东省

©本菜谱的做法由 老韩的做饭日常 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 烤 酸 茄汁味
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