蒜蓉油麦菜

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春天正式吃，油麦菜得好时节，今日午餐蒜蓉油麦菜，清脆，营养又健康。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 200克 蒜 20克
外婆乡小榨菜籽油 2勺 盐 1勺
鸡精 1勺

蒜蓉油麦菜的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

准备食材。
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜清洗干净后切小段。
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

锅里放入外婆乡小榨菜籽油。我家一直用它炒菜，它能去腥去涩，还能提色，真香。是一款可以放心吃的油。
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

油热炒香蒜片。
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤5

放入油麦菜。
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉油麦菜的做法图解6

步骤6

加入盐，鸡精，快速翻炒均匀。
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉油麦菜的做法图解7

步骤7

春天正是吃油麦菜的季节，蒜蓉清炒油麦菜好吃又下饭。

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-26 · 湖北省

©本菜谱的做法由 青柠食记 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 香 蒜香味 外婆乡
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