紫米饭团

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爱美食的仙女may
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家有学生的早餐，总要各种想办法搭配一下吃，特别不爱吃蔬菜的娃，做这个饭团就一点不挑剔
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

紫米饭团的用料

紫米 60 克 糯米 60 克
大米 120 克 黄瓜 半个
沙拉酱 适量 鸡蛋 1个
比比赞原味肉松 适量 番茄酱 适量
小火腿 适量 胡萝卜擦丝 适量

紫米饭团的做法

步骤1

三种米混合在一起，加和蒸米饭一样水就好，我是头天晚上预约上的，早上起来就很方便，这一步忘记拍图了
紫米饭团#做川菜用豪吉#的做法图解2

步骤2

半切的海苔片，大概 150g 的紫米一团，海苔下端留出2 厘米，顺方向推下去，米饭就很均匀 ′ 摊开在海苔片上啦
紫米饭团#做川菜用豪吉#的做法图解3

步骤3

放上提前准备好的黄瓜丝，胡萝卜丝，肉松，火腿肠，蛋皮，再挤上沙拉酱，沙拉酱可以多一点，番茄酱一点点即可
紫米饭团#做川菜用豪吉#的做法图解4

步骤4

卷起来两边包紧，用刀中间切开，饭团就好啦，娃一个人能干掉两个，特好吃

紫米饭团的烹饪技巧

卷的时候一定要包紧，这样切开不容易散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-30 · 河南省

©本菜谱的做法由 爱美食的仙女may 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 早餐 剩食材 蒸
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