低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉

精品 独家
13.0万 浏览 3431 收藏
收藏
食趣先森
食趣先森
＋ 关注


春日到，菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌，外婆乡小榨菜籽油一起，不负春日好“食光”。 菠菜炒鸡胸肉，是一道营养与美味兼具的佳肴。鲜嫩的鸡胸肉，经简单腌制后滑炒至金黄，散发着诱人香气。翠绿菠菜入锅，与鸡胸肉相互交织。菠菜的清爽，中和了鸡胸肉的醇厚，低脂高蛋白，口感丰富，简单快手，是健身人士与日常餐桌的优选。 这道菜，我选择外婆乡小榨菜籽油，清香可口，营养丰富，非转基因压榨工艺小榨风味，去腥提味，上色增香，慢工出细活，还原小时候的菜油香。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

菠菜邂逅鸡胸肉的用料

菠菜 200克 鸡胸肉 150克
胡萝卜 60克 葱 10克
姜 2片 蒜 3瓣
生抽 1勺 料酒 1勺
淀粉 1勺 胡椒粉 2克
盐 1克

菠菜邂逅鸡胸肉的做法

 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切好，放1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、2克胡椒粉，用手抓拌一下，腌制5分钟，去腥入底味
 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好，装盘备用
 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

菠菜处理干净，控干水分
 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

锅里烧水，放几滴食用油适量盐，水开下菠菜焯1分钟左右，祛除草酸
 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，这个油很好吃，我们全家都喜欢
 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

油热下入腌好的鸡胸肉，煸炒至微黄
 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

再下入胡萝卜片和葱姜蒜炒香
 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解8

步骤8

最后把焯好水的菠菜搞里头，由于鸡肉腌过了，尝根据自己口味，决定是否再放盐
 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解9

步骤9

翻炒均匀，淋入半勺香醋就可以出锅了
 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解10

步骤10

装盘，一口吃出春天的味道！
 低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法图解11

步骤11

这道菜口感鲜嫩爽滑，菠菜的碧绿与鸡胸肉的洁白相互映衬，色泽诱人，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和多种矿物质。

菠菜邂逅鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-30

©本菜谱的做法由 食趣先森 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煸 拌 腌
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 >  低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12  低脂高蛋白，菠菜炒鸡胸肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活