梅干菜炒竹笋

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梅干菜炒竹笋的用料

新鲜竹笋 3根 梅干菜 一小把
红辣椒 1个 大蒜 3瓣
盐 适量 鸡汁

梅干菜炒竹笋的做法

梅干菜炒竹笋的做法图解1

步骤1

朋友给的梅干菜，自家弄的，很干净。
梅干菜炒竹笋的做法图解2

步骤2

放水里浸泡
梅干菜炒竹笋的做法图解3

步骤3

竹笋去皮去根
梅干菜炒竹笋的做法图解4

步骤4

切成滚刀块
梅干菜炒竹笋的做法图解5

步骤5

少许油，将辣椒，蒜瓣，浸泡过水的切段的梅干菜一起煸炒。
梅干菜炒竹笋的做法图解6

步骤6

再放些油将竹笋放入，翻炒
梅干菜炒竹笋的做法图解7

步骤7

煸炒过的辣椒蒜瓣梅干菜放入
梅干菜炒竹笋的做法图解8

步骤8

一圈鲜鸡汁，再加少许盐，150毫升水翻炒收汁
梅干菜炒竹笋的做法图解9

步骤9

盛盘

梅干菜炒竹笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-01 · 上海市

©本菜谱的做法由 紫砂贝壳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 辣 香 蒜香味
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