黑松露班尼迪克蛋

黑松露班尼迪克蛋

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家人们谁懂啊！不用去米其林餐厅，在家就能吃到超绝的黑松露班尼迪克蛋三明治。 鲜嫩弹牙的培根，遇上爽口的菠菜，再叠上溏心恰到好处的班尼迪克蛋，最后淋上那馥郁醇厚的黑松露酱鸡蛋酱汁，一口下去，丰富的口感在舌尖碰撞，层次满满。制作超简单，厨房小白也能轻松拿捏，食材还健康。早餐来一份，一整天心情都美炸，赶紧试试！

黑松露班尼迪克蛋的用料

黑松露奶油鸡酱汁 黑松露酱 1-2勺
鸡蛋 3个 面包 1块
黄油 1块 白醋 少量
菠菜 1小把 胡椒粉 适量
培根 1片 水波蛋 1个

黑松露班尼迪克蛋的做法

黑松露班尼迪克蛋的做法图解1

步骤1

准备好面包
黑松露班尼迪克蛋的做法图解2

步骤2

碗里打入鸡蛋放一点白葡萄酒
黑松露班尼迪克蛋的做法图解3

步骤3

隔水加热不断搅拌
黑松露班尼迪克蛋的做法图解4

步骤4

分三次放入黄油液
黑松露班尼迪克蛋的做法图解5

步骤5

重要的是一定要这款黑松露酱
黑松露班尼迪克蛋的做法图解6

步骤6

把黑松露放进去一起搅拌
黑松露班尼迪克蛋的做法图解7

步骤7

打个水波蛋
黑松露班尼迪克蛋的做法图解8

步骤8

按照先面包菠菜培根水波蛋顺序依次摆好并倒上灵魂酱料完成

黑松露班尼迪克蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-04

©本菜谱的做法由 百山祖的黑钻料理 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 拌 酸 微酸 香
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    / 9 黑松露班尼迪克蛋的做法步骤

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