家庭炸油條

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炸油條的用料

面粉 500 水 350克
糖 50克 盐 5克
油条膨松剂 20克 油 5汤匙

炸油條的做法

家庭炸油條的做法图解1

步骤1

面粉500g
家庭炸油條的做法图解2

步骤2

膨松剂，糖，盐，水，鸡蛋混合
家庭炸油條的做法图解3

步骤3

以上加入面粉中
家庭炸油條的做法图解4

步骤4

充分搅拌均匀
家庭炸油條的做法图解5

步骤5

用拳挤压，不停挤压，尽量把气泡排掉
家庭炸油條的做法图解6

步骤6

保险膜包好放入冰箱冷藏。不冷藏放置20-40分钟也可。当天太晚了不想等了。
家庭炸油條的做法图解7

步骤7

擀成长条形，切条状
家庭炸油條的做法图解8

步骤8

两条落在一起
家庭炸油條的做法图解9

步骤9

筷子压
家庭炸油條的做法图解10

步骤10

油锅冒泡下油条
家庭炸油條的做法图解11

步骤11

成品如图。

炸油條的烹饪技巧

面尽量抻长，抻均匀。不然就会像我这样的，粗细不统一～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-04

©本菜谱的做法由 憔悴的苜蓿很丰满 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 拌 电器 冰箱 午餐
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