五花肉炒包菜

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五花肉炒包菜是一道简单又下饭的家常菜，五花肉的油脂浸润包菜，香气十足，配米饭绝佳
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

五花肉炒包菜的用料

五花肉 200克 包菜 半个
大蒜 三瓣 葱 3根
姜 三片 麻辣川香汁 二勺
豪吉鸡精 适量 料酒 一勺
生抽 一勺半 老抽 半勺

五花肉炒包菜的做法

#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解2

步骤2

小葱切成段，大蒜用刀拍一下，姜切丝
#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解3

步骤3

包菜切成丝洗净沥干水份
#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解4

步骤4

.五花肉改刀切粗条
#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解5

步骤5

热锅放少许油，加入五花肉 中小火煸炒至出油
#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解6

步骤6

加入葱、蒜、姜爆香
#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解7

步骤7

倒入料酒、生抽、老抽炒均匀
#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解8

步骤8

倒入包菜快速翻炒至变软
#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解9

步骤9

加入麻辣川香汁
#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解10

步骤10

味精翻炒均匀即可关火
#做川菜用豪吉#五花肉炒包菜的做法图解11

步骤11

装盘

五花肉炒包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-08

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煸 豪吉 麻
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