春天的味道/野葱炒鸡蛋

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喜洋洋717
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春日到，菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌外婆乡小榨菜籽油一起，不负春日好“食光” 这道野葱炒鸡蛋，春天的味道，使用外婆乡小榨菜籽油炒，淡淡的野葱香，浓浓的儿时味，回味满满小时候的菜籽油香。 外婆乡小榨菜籽油传承传统小榨工艺精髓，更好的释放菜籽油的浓郁香味，去腥提味，上色增香。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

野葱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 野葱 1把
外婆乡小榨菜籽油 2勺 盐 少许
鸡精 小半勺 生抽 1勺

野葱炒鸡蛋的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道/野葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

野葱摘洗干净
#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道/野葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把根须去掉，把葱头轻轻的拍几下，再切碎
#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道/野葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散备用
#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道/野葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅加入外婆乡小榨菜籽油
#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道/野葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋液
#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道/野葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

炒散放入野葱头翻炒一会
#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道/野葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

然后把叶子
#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道/野葱炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可
#寻味外婆乡传承春日宴#春天的味道/野葱炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

出锅装盘

野葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-09

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 回忆童年 炒 香 葱香味 荤菜

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